
Молочная девушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Жерлица
Коржи:
16
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Яиц 3 шт.
- Сгущённого молока 570 г
- Ванилина 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сливочного масла 150 г
- Крем:
- Творожного сыра 560 г
- Сливок 33-35% 240 г
- Сахарной пудры 200 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для приготовления коржа нам потребуется. Добавляем яйца и щепотку соли, все сбиваем миксером.
2
Добавляем сгущенное молоко и взбиваем все до однородности.
3
Добавляем растопленное сливочное масло с ванилином,и дальше продолжаем взбивать.
4
После, просеиваем муку с разрыхлителем. И добавляем в нашу массу. Все хорошо взбиваем.
5
Наше тесто готово, приступаем к выпечки коржей: разогреваем духовку на 180 градусов.
6
Нам потребуется съемная форма ля выпечки коржей и пергаментная бумага.
7
На съемную форму, выкладываем одну ложку нашего теста, и размазываем, выпекаем 7-10 минут. После положить на решетку, будьте осторожны, коржи очень хрупкие.
8
Самое сложное уже позади, приступаем к крему.
9
Добавляем сахарную пудру, холодный творожный сыр и холодные сливки, все хорошо взбиваем, до густоты.
10
Приступаем к сборке торта, первый слой коржа мы смазываем кремом и выкладываем клубникой. Далее кладём корж и смазываем кремом, клубнику выкладываем через корж.
11
Могу вас поздравить,мы справились.Получится очень вкусно, вы не пожалеете.
12
А вот так наш тортик выглядит в разрезе.



5476
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)