Овощное рагу в мультиварке

Name: Овощное рагу в мультиварке
Ingredients: Лук репчатый; Морковь; Кабачок большой; Помидоры красные; Помидоры желтые; Свинина; Вода,; Соль; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Овощи можно использовать любые) Отличный вариант обеда или ужина в сезон...

Ингредиенты

Лук репчатый 1 шт
Морковь 2 шт
Кабачок большой 1 шт
Помидоры красные 2 шт
Помидоры желтые 2 шт
Свинина 400 гр
Вода,
Соль
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Включаем режим "жарка" и наливаем в чашу растительное масло,чтобы нагревалось.Режем мелко лук, кубиками морковь и отправляем в чашу.

Режем кубиками мясо, отправляем в чашу. Затем нарезаем кубиками помидоры и тоже высыпаем в чашу. Овощи начинают тушиться уже в собственном соку. Из кабачка удаляем сердцевину, режем кубиками и так же высыпаем в чашу.

У меня изначально режим "жарка" устанавливает при включении время 18 мин. Я его так и включаю. И на данном этапе все тушится/обжаривается на этом режиме

Добавляем соль, специи по вкусу. Нарезаем кубиками картофель, солим его и высыпаем в чашу. Заливаем водой, чтобы она сравнялась с картофелем, закрываем крышку и устанавливаем режим "тушение" 15 мин.