Куриное филе в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень вкусное и нежное куриное филе в простом и вкусном сметанном соусе. #cookpad_ru
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- куриное филе 2 шт
- лук 3-4 шт.
- чеснок 3 зубка
- сметана 3 ст.л.
- куркума 1 ч.л.
- молотая паприка 1 ч.л.
- укроп 1/2 пучка
- растительное масло 70 мл.
- молотый перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Куриное филе порезать небольшими кубиками и выложить на разогретую сковороду. Обжаривать помешивая на среднем огне до слегка румяной корочки.
2
Порезать лук. Зимой - репчатый, летом - зеленый и измельчить 3-4 зубка чеснока.
3
Для соуса растворить 3 ст. л.. сметаны в 200 мл воды. добавить специи: 1 ч. л. куркумы и 1 ч. л. молотой паприки. Можно их заменить на 2 ч. л. карри. Хорошо перемешать.
4
Когда влага с мяса испариться - посолить и поперчить, добавить лук и чеснок. Обжарить все вместе 2-3 минуты.
5
Добавить соус, перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 10-15 минут. В самом конце приготовления добавить мелко порезанный укроп.
6
Более подробно и наглядно:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792178
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!