Тёплый салат овощной 🍅 🌶🥕🍆🧅🧄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Фролова ✈
#овощи #калининград #салат #menthamousse
50 минут
6 Порции
Ингредиенты
- большой баклажан 🍆 1 шт
- маленький кабачок 1 шт
- большая луковица 🧅 1 шт
- морковка 🥕 1 шт
- чеснока 🧄 1-3 зубчика
- перец болгарский 🌶 1-2 шт
- Укроп зелень по вкусу
- Приправы и специи тоже на ваш вкус (я добавила прованские травы, перец чёрный, молотый, сухой чеснок)
- Масло растительное
- помидор 🍅 1 шт
- картофельный крахмал 1-2 ч. ложки
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезаем крупными ломтиками или брусочками. Лук полукольцами. Помидор на четыре части. Баклажаны посыпаем картофельным крахмалом и добавляем подсолнечное масло перемешать и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Остальные овощи так же выкладываем на противень посыпаем приправами и сбрызгиваем сверху подсолнечным маслом.
2
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200* на 25-40 минут в зависимости от того какого размера вы нарезами овощи.
3
Готовые овощи складываем в тарелку. С помидора снять кожуру.. Зелень мелко нарезаем, чеснок выдавить через пресс. Добавить к овощам, приправить маслом перемешать и наслаждаемся. Этот салат вкусный как в горячем так и холодном виде и подойдёт в качестве гарнира к мясу. Приятного аппетита!!! 🍆🧄🌶🍅🧅🥕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
