ПП-сытная запеканка

Ингредиенты

• Куриные яйца (с0) 4 шт.
• Крупа кукурузная сорта полента 150 г
• Мука амарантовая (можно заменить на пшеничную цельнозерновую) 2 ст. л.
• Куриный фарш 500 г
• Замороженная брюссельская капуста 400 г
• Свежая морковь 200 г
• Репчатый лук 100 г
• Растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки слобода) 2 ст. л.
• Сухая приправа имбирь молотый (у меня - марки царская приправа) 1 ч. л.
• Сухая приправа кориандр целый (у меня - марки волшебное дерево) 1 ч. л.
• Сухая приправа хмели-сунели (у меня - марки перекресток) 1 ч. л.
• Сухая приправа паприка (у меня - марки царская приправа) 1 ч. л.
• Зубчики чеснока свежего 4 шт.
• Сухая приправа мускатный орех (у меня - марки перекресток) 0,25 ч. л.
• Соль 0,5 ч. л.