
"Молочно-фруктовые облака"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Никитина 🏃♂️
Легкий десерт ПП. Выручит Вас в жаркое время и на детском праздничном столе будет...
20 мин(1ночь)
6 порций
5
Ингредиенты
- айрана (йогурта) 400 мл
- мягкого творога 200 гр
- фрукты (бананы, малину, персики и др)
- сахара 4 ст. ложка
- воды 0,5 ст
- желатина 15 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Желатин замочить заранее по инструкции на упаковке. У меня 60 минут).
2
Фрукты порезать на кубики, среднего размера. Использовала 2 банана и 4 персика из Магнита (маленькие).
3
Айран у меня домашний. Он должен быть не кислый. Можно заметить кефиром и натуральным йогуртом без добавок. Айран наливаем в глубокую посуду, добавляем мягкий творог. Использовала Данон. Тоже главное чтоб не было добавок. Желатин уже набух, растворяем на водяной бане, не варим. Добавляем жидкий желатин к айрану и хорошо пробиваем блендером. Добавляем сахар. Перемешиваем.
4
В чашки выкладываем на дно фрукты и заливаем готовой смесью. Можно заливать в два приема: выложили фрукты залили, потом еще раз фрукты и еще залили. Удираем в холодильник на ночь.
5
Приятного аппетита!



4.98640
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)