Рулетики с беконом

Name: Рулетики с беконом
Ingredients: мяного фарша (свинина/говядина); хлеба; молока; горчицы; лук; кориандра; сушёного чеснока; мелко нарубленой петрушки; бекона; соли; чёрного перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор el

Кто пробовал, всем понравилось.

Ингредиенты

мяного фарша (свинина/говядина) 300 гр.
хлеба 4 ломтика
молока 3 ст. л.
горчицы 1 ст. л.
лук 1 шт.
кориандра 1/4 ч. л.
сушёного чеснока 1/2 ч. л.
мелко нарубленой петрушки 2 ст. л.
бекона 200 гр.
соли 1/2 ч. л.
чёрного перца 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замочить хлеб в молоке, после чего выжать его. Смешайте фарш, мякиш хлеба, горчицу, натёртый на терке лук и мелко нарезанную петрушку. Добавьте яйца, соль, перец, кориандр, сушёный чеснок и хорошо перемешайте.

Сформируйте из фарша овальные тефтели, заверните тефтели в тонкие ломтики бекона.

Разложите рулетики на противень, предварительно смазав пергамент и выпекаем в духовке до готовности, при температуре до 200 градусов около 20 мин.

...