Молодой картофель с лисичками в сметане

Name: Молодой картофель с лисичками в сметане
Ingredients: Лисички (Можно больше); Картофель (Крупный); Сметана; Соль; Перец; Масло растительное; Приправа для картофеля; Лук зелёный; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дневник Неплохой Хозяйки ✈️

Самые вкусные грибы - это безусловно лесные. Сегодня я буду готовить лисички, по...

Ингредиенты

Лисички (Можно больше) 300 г.
Картофель (Крупный) 6 шт.
Сметана 8 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло растительное 50 мл
Приправа для картофеля по вкусу
Лук зелёный 3-4 шт
Укроп пучок (небольшой)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лисички промыть и варить в кипятке 10 минут. (Я предварительно их замачивала на ночь по совету своей бабушки).

Картофель очистить и порезать брусочками. Обжарить на сковороде с маслом 10 минут на сильном огне, затем добавить лисички и жарить ещё 15 минут. Регулярно помешивая, чтобы картофель получался со всех сторон золотистым. Далее добавить сметану, перемешать, добавить лук и готовить под крышкой ещё 5 минут. Перед подачей посыпать укропом. Готово! Приятного аппетита!

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ПО ССЫЛКЕ - https://youtu.be/LGstu1qzOK0