Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktoria Alexeytseva
#рецепты_varinа'smama
4 лепешки
1
Ингредиенты
- мука 300 гр.
- кефир 200 мл.
- сыр плавленый копченый 100 гр.
- соль 1 ч. л.
- сахар 0,5 ч. л.
- сода 0,5 ч. л.
- Начинка:
- яйца 4 шт.
- Лук зеленый 7 веточек
- Соль 1 ч. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
🥞В глубокую миску вылейте кефир, добавьте соль, сахар и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Добавьте колбасный сыр тертый на терке. И постепенно просеивайте муку, замесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 30 минут... 🥞Для начинки отварите яйца и натрите их на терке. Мелко порежьте лук, добавьте соль, перемешайте и начинка готова.
2
Из теста сформируйте колбаску и разделите его на 10 частей, по 60 гр.
3
Из каждой сформируйте кружочки и раскатайте их в тонкие лепешки, примерно 15-20 см. в диаметре. Возьмите один круг и кладите 2-3 ст. л.. начинки. Сверху накройте вторым кругом и скрепите края...
🥞В сковороде нагрейте немного масла и обжаривайте лепешку по 1,5 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета..
Большое спасибо за ваши лайки.😘💟
🧀Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
