ПП Рулет с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- Молоко 1,5% 650 мл
- Яйца 3 шт
- Желток 1 шт
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
- Рисовая мука 35 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.л
- Какао обезжиренное 1 ст.л
- Подсолнечное масло 1 ст.л
- Сахарозаменитель
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Смешиваем 350 мл молока, 2 яйца, сахарозаменитель по вкусу, разрыхлитель, рисовую муку, какао и подсолнечное масло. Выпекаем тонкие блины. Можно на антипригарной сковороде без масла, я делала на блиннице.
2
3
Делаем крем. Смешиваем 300 мл молока, сахарозаменитель, 1 яйцо и 1 желток, кукурузный крахмал. Ставим на огонь и варим пока не загустеет, постоянно помешивая.
4
Остужаем крем и блины. Кладём блин на пищевую плёнку, смазываем кремом, сверху, внахлест, выкладываем следующий блин, снова смазываем кремом. И так делаем со всеми блинами. Скручиваем в рулет, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на ночь. У меня блинчики маленькие, я их разделила на 2 рулета.
5
Нарезаем рулет. Все готово ✅ можно сверху полить растопленным шоколадом без сахара.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5523
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!