Овощной салат с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#салаты
Мы на даче очень часто едим подобные салаты. Рыба приготовлена на мангале....
Ингредиенты
- Рыба запеченная
- Кабачки запеченные
- Руккола
- Различные салатные листья, шпинат
- Сладкий перец
- Огурцы
- Помидоры
- Укроп, петрушка
- Для соуса:
- Лимонный сок 30 мл
- Соевый соус 50 мл
- Сахар 1-2 ст. л.
- Раст.масло без запаха 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу я разрезаю вдоль брюшка и разворачиваю, как цыпленка тапака. Промазываю соусом из майонеза с приправами и чесноком. Мариную часа два и запекаю на мангале минут 5. Цукини или кабачок нарезаю шайбами и тоже мариную в подобном соусе. Запекаю на мангале 5 минут.
2
Рукколу и салатные листья порвать. Овощи не крупно порезать.
3
Приготовить соус, определив все компоненты в баночку с плотно закрывающейся крышкой и хорошенько ее потрясти. Соус немного загустеет.
4
Соединить травы и овощи, перемешать, выложить на порционные тарелки. Сверху выложить кусочки рыбы и перед подачей полить их только что потрясённым 😃 соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!