Конфитюр с манго и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Вкусно, красиво и немного необычно! Аромат и вкус свежей клубники, а кусочки манго...
Ингредиенты
- свежей очищенной клубники 1.5 кг.
- свежего очищенного манго 1 кг.
- обычного сахара 500 гр.
- желирующего сахара 1 кг.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Режем клубнику и манго на кубики, добавляем 500 гр. обычного сахара и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 4 минуты. Затем толкучкой для картофельного пюре давим кусочки фруктов. Делаем это без особого фанатизма, давим совсем немного, не нужно превращать всё в пюре. Смысл оставить целенькие кусочки, они в готовом варенье остаются как свежие.
2
Снова ставим на огонь, добавляем желирующий сахар и варим ещё 4 минуты. Разливаем по стерильным баночкам и закатываем. По началу варенье кажется жидковатым, но уже после остывания оно станет гуще. Приятного аппетита, и живите вкусно! )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Какая красота 😋👍🍓🥭 Выглядит очень аппетитно 👍💯
22 июля 2020 г.
Ответить
