Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишнёво-персиковый конфитюр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#заготовки #варенье #конфитюр Делаю уже не первый год: вкусно и необычно! Знаю, что...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
268
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
70 г
0 %
70 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Персиков очищенных, без косточки 375 г
- Вишен без косточек 375 г
- Сахара 750 г
- Распущенного желатина 1,5 ст. л.
- Тертая цедра 1 лимона
- Ванильного сахара 1 пак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Персики окунуть в горячую воду, снять кожицу и срезать мякоть плодов тонкими ломтиками с косточки. Персики с сахаром и желатином, цедрой лимона, ванильным сахаром и 2 разрезанными пополам ядрышками персиковых косточек (они придают конфитюру миндальную нотку) положить на ночь в закрытую посуду и настаивать в холодном месте. На следующий день перебрать вишню, вымыть, удалить косточки, добавить к персикам и настаивать еще 1 час в холодильнике.
2
Затем фруктово-сахарную массу, помешивая, довести до кипения и кипятить в течение 4 мин. Не забывать снимать пену. Приготовленный конфитюр сразу же, горячим, разложить в чистые сухие банки и тут же закатать. Перевернуть банки вверх дном и дать постоять на крышках 15 мин. Укутать и оставить до полного остывания.
Конфитюр хорошо хранится в теплой квартире.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
7
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
