
Праздничное оформление салатов с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
#салатскальмарами #морепродукты #праздничныесалаты Идею этих салатов увидела у автора...
2 порции
Ингредиенты
- Кальмар 2 шт.
- Помидор 1
- Яйца 3
- Кукурузы 2 ст. л.
- Натёртого сыра 2 ст. л.
- Майонеза 1 ст. л.
- Перец 1
- Луковицы 1-2
- Салата 1 лист.
- Красная икра
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кальмары промыть, удалить хорду (твёрдая часть внутри). Положить в солёную кипящую воду и варить 7 минут. Воду слить и сразу налить холодную воду. Промыть, разделить на 2 части.
2
Измельчить одного кальмара, 1 яйцо и желтки от двух остальных яиц, добавить кукурузу, сыр, майонез. Перемешать. У помидора срезать верхушку и вынуть мякоть. Заполнить помидор салатом, поставить на блюдо с листьями салата. Вокруг украсить полукольцами перца, половинки белка заполнить икрой.
3
Второго кальмара режем кольцами или полукольцами, перемешиваем с обжаренным луком и заполняем половинки перца. Выкладываем на тарелку и украшаем яйцами с икрой.
4
Вот такими красивыми и вкусными салатами можно украсить не только праздничный стол, но и воскресный обед. Приятного аппетита и замечательного настроения!



4.812014
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями