1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капуста тушеная с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Тушеная капуста замечательно сочетается с любыми грибами. Это блюдо можно подать в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
55
0 %
3 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежей капусты 1 небольшой кочан
- Грибов 500 г
- Луковица 1
- Чеснока 3-4 зуб.
- Морковь 1
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Капусту помыть и нашинковать.
2
Почистить и помыть лук и чеснок. Нарезать лук полукольцами, чеснок по желанию нарезать или выдавить через пресс.
3
Подготовить грибы, у меня в основном сыроежечки и немного лисичек.
4
На разогретой сковороде обжарить лук и чеснок.
5
Выкладываем на сковороду грибы, немного посолить, поперчить. Жарим минут 10.
6
Теперь выкладываем капусту и натертую морковь.
7
Все хорошо перемешать. Можно добавить немного воды. Посолить, поперчить. При желании можно добавить томатную пасту, но без нее более нежный вкус. Накрываем крышкой и тушим до мягкости, время от времени помешивая, на среднем огне.
8
Капуста тушеная с грибами готова. Сыроежки всегда получаются хрустящие :).
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
