Оладьи из кабачков с секретом

Name: Оладьи из кабачков с секретом
Ingredients: ● Кабачки; ● Соль; ● Яйцо; ● СМЧП; ● Мука; ● Масло — для жарки; ● Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор KIIT ✈

Оладьи из кабачков — это всегда вкусно! Но есть одно Но! Их надо уметь правильно...

Ингредиенты

● Кабачки 500 г

● Соль 1 ч. л.

● Яйцо 1 шт

● СМЧП 1 пакетик

● Мука 1 ст. л. (для веганов — 2 ст. л.)

● Масло — для жарки

● Сметана по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помыть кабачки и отрезать лишнее. Затем натереть на тёрке. Посолить и оставить на 7-10 минут. По истечении времени выдавить как можно больше сока из натертых кабачков. Переложить их в какую-нибудь ёмкость, добавить яйцо (для веганов не добавлять) и муку. Перемешать до однородности. На разогретую сковороду капнуть масла. Жарить на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать тёплыми и с каким-нибудь соусом, или сметаной. Приятного аппетита! :)

Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь: https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=eK7pW7a6kPI

...