avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца "Ма₽гарита"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца "Ма₽гарита"

Рецепт с фото пошаговый

Автор ой, всё ✈️
Из данного количества ингредиентов у меня получились 2 пиццы диаметром 28 см. #пицца...
1 час
4

Ингредиенты

  • Муки 250 г
  • Воды 125 мл
  • Дрожжи сухие 3 г
  • Масло раст. (в идеале оливковое,но у меня его не было) 3 ст. л.
  • Сахар 1/4 ч. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Помидоры-2 шт. средних
  • Сыр брынза 100 г
  • Сыр моцарелла 50 г
  • Базилик, лучше зеленый, но у меня фиолетовый был
  • Соус для пиццы (делаю сама) смотрите в моих рецептах

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В теплую, градусов 30 воду добавляем соль, сахар, дрожжи, раст.мало, муку. Замешиваем мягкое тесто, не переборщите с мукой. Вымешиваем минут 7-10, разделяем на 2 равные части. Убираем в целлофановый пакет и оставляем в теплом месте минут на 30-40.
2
Тесто подошло, взяли кусок теста, свернули его шариком, примяли ладонью. Я растягивала тесто пальцами, оставляя бортики, оно очень податливое, но можно скалкой раскатать
3
На тесто наносим соус, прям хорошо наносим, не жалеем, у меня на одну пиццу ушло примерно 100 гр. соуса.
4
Режем помидоры кружочками, полукружочками, квадратиками, треугольниками-как вам нравится, короче. Сыр отламываем кусочками, распределяем по пицце, рвем листья базилика и так же распределяем по пицце.
5
Ставим в разогретую до 250-270 градусов духовку на 10 мин.
6
Достаем из духовки и смазываем бортики растительным маслом или накрываем полотенцем, для того, чтобы смягчить их.
7
Кушаем с удовольствием!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4