6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
ПП-хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Быстрые ПП-хачапури из 4-х ингредиентов. Просто, быстро и полезно! Всего полчаса вашего...
30 мин.
2 порции
14
Ингредиенты
- творога 5% 180 гр.
- сыра сулугуни 50 гр.
- яйцо + 1 желток для смазывания 1
- кукурузной муки 3 ст. л..
- Начинка
- Сыр по вкусу
- перепелиных яйца, или только желтки 2
- Любая зелень по вкусу небольшой пучок
Шаги приготовления
125
человек планируют готовить
1
В глубокую миску кладём творог, куриное яйцо и кукурузную муку. Размешиваем до полной однородности, всыпаем натёртый на мелкую терку сыр и ещё раз тщательно перемешиваем.
2
Делаем из получившегося теста 2 небольшие лодочки с углублениями посередине (в них будет начинка). Смазываем края куриным желтком и ставим хачапури в духовку на 15 мин. при 180 гр.
3
Вынимаем, посыпаем натертым сыром и возвращаем с духовку ещё на 10 мин.
4
Снова достаём и выливаем в каждое из углублений по перепелиному яйцу. Запекаем ещё 2 мин.
5
Посыпаем готовые хачапури укропом или зелёным луком и подаём к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
