Куриные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Нежданова ✈️
Вкусные куриные отбивные, которые не требуют усердных усилий и много времени.
40 минут
3
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- яйца 4
- Панировочные сухари
- Соль
- Карри по вкусу
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать куриное филе кусочками толщиной 1 см, размерами 5*5 см (модно больше).
2
Отбить молоточком (для отбивных), чтобы получились кусочки толщиной 0,7-0,5 см.
3
Яйца взбить в чашечке, добавить соль, карри по вкусу. Сухари насыпать в другую чашечку.
4
Берём кусочек отбитого филе, обмакиваем в яйцо, затем в панировочные сухари, а затем выкладываем на сковородку. Огонь средней интенсивности. Обжариваем с каждой стороны примерно по 2-3 минуты.
5
Отбивную выкладываем на тарелочку и подаём к столу. Перед подачей отбивную можно положить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось в бумагу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931051
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Спасибо за оецепт. Я использовала вместо сухарей муку. Мне как то привычнее и если честно не хотелось идти в магазин за сухарями. Пришлось немного изменить...
28 января 2021 г.
Ответить
