avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тарт с ежевикой и заварным кремом
Тарт с ежевикой и заварным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тарт с ежевикой и заварным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Наталья Чернова
Корж из песочного теста готовится точно также как и в рецепте тарта с вишней. Поэтому...
9
4

Ингредиенты

  • Песочное тесто:
  • гр Мука 250
  • ч.л Разрыхлитель 1
  • гр Сливочное масло 100
  • Яйца 2 шт
  • гр Сахар 60
  • гр Какао 25
  • Заварной крем:
  • Желтки 3 шт
  • гр Кукурузный крахмал 25
  • гр Сахар 60
  • Молоко 300 мл
  • гр Шоколад 70
  • гр Ежевика 300-350

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
16
человек планируют готовить
1
Заварной крем: желтки соединить с кукурузным крахмалом и 30 гр.сахара. Отдельно молока соединить с 30 гр. сахара и довести до кипения. Тонкой струйкой горячее молоко влить в яичную смесь, интенсивно помешивая. Процедить и проварить на медленном огне до загустения. Снять с огня и добавить шоколад. Испечь тесто в форме диаметром 25-28 см при 180 градусах до готовности. Наполнить кремом и украсить ежевикой🌷.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!