1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажанная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Сереженко
Быстрый, но #вкусный #рецепт домашней икры из #баклажанов
1 час 10 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- Небольших баклажана 4
- Средних помидора 4
- Морковка
- Луковица
- Чеснока 3 зуб.
- Растительного масла 30 г
- Сахара 2 ч. л.
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета.
2
Добавляем остальные мелко нарезанные (кроме чеснока), сахар, соль и любимые приправы.
3
Тушим примерно 1 час, периодически помешивая.
4
За 2 минуты до готовности добавляем чеснок.
5
По готовности толкушкой измельчаем разваренные овощи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
