
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена ✈️
Ингредиенты
- цветной капусты 500 г
- ветчины 200 г
- сыра 200 г
- помидоров 5
- яиц 5
- луковица 1
- сметаны 300 мл
- чеснока 2 зубчика
- укропа 1 пучок
- соль-перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Луковицу нашинковать, ветчину нарезать кубиками и поочередно обжарить на растительном масле. Помидоры нарезать крупными кубиками, сыр натереть на крупной терке.
2
Приготовить заливку: яйца взбить венчиком, добавить к ним сметану, пропущенный через пресс чеснок, немного посолить.
3
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить отварную цветную капусту, следом - ветчину с луком, затем - помидоры, поперчить. Покрыть запеканку яично-сметанной заливкой, затем тертым сыром и укропом. Запекать в разогретой до 190 °С духовке 30 минут.



4.94988
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями