Рататуй 🐭
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Вкусно и ярко! Самый лучший вариант для ужина летом.)
1.30 минут
4
Ингредиенты
- кабачка 2
- баклажана 2
- помидорки 3
- картошины 3
- Зелень
- луковицы 1-2
- морковь 1
- чеснока 2-3 зубчика
- тертых томатов или томатной пасты с водой 250 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезать на кружочки, баклажан засыпать солью и оставить на 20-30 минут. Лук и морковь пожарить на капле масла.
2
Мелко режем зелень, добавляем чеснок, приправы и масло. К луку и моркови добавить томатную пасту или перетертые томаты. Добавляем соль, перец и чеснок. На дно формы выливаем наш соус и начинаем собирать рататуй чередуя овощи.
3
Сверху смазываем смесью чеснока, зелени и масла. Отправляем в духовку на 1 час.
4
Снимаем крышку и ещё 10 минут без крышки.) Вкуснятина готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
