1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
😍😍Традиционное блюдо русской кухни – окрошка😍😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
#русскаякухня #отпуск #Россия Окрошка на квасе идеально утоляет жажду и голод!...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
6 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Хлебного кваса «русский дар» 1,5 л
- Картофеля 500 г
- Вареной колбасы 300 г
- Куриных яиц 3 шт.
- Огурцов 300 г
- Сметаны с майонезом 500 г
- Зелень (зелёный лук, укроп, петрушка и др.) по вкусу
- Соль, горчицу по вкусу
- Сладкий перец по желанию
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель отварить до готовности, остудить, почистить, нарезав кубиками. Отдельно отварить яйца, остудив и почистив их. Белки яиц нарезать кубиками, а желтки растереть с горчицей в мисочке. Огурцы нарезать кубиками. При желании можно натереть их на тёрке, в результате чего окрошка будет нежнее. Зелень мелко нашинковать. Все нарезанные продукты выложить в кастрюлю. Смешать картофель, колбасу, яйца, сладкий перец, огурцы. Всё посолить и поперчить.
2
Всю нарезку залить квасом, дав немного настояться и охладить. Выложить в тарелки, посыпав зеленью. На стол подать окрошку охлажденной со сметаной и майонезом. Окрошка на квасе готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
