Хлеб всему голова

1.Все сухие ингредиенты смешиваю.

2.Добавляю кефир и начинаю перевешивать тесто.

3.Тесто должно получится чуть гуще сметаны.

4.Духовку разогреваю до 180 градусов.

5.Продвинь смазываю растительным масло и выливаю тесто на противень.

6.Сверху на хлебушек посыпаю заранее обжаренный кунжут.

7.Ставлю в духовку на 30 минут.

8.Обязательно даю остыть хлебу в выключенной духовке около 10-15 минут.

❗️Обязательно проверяю хлеб 🍞 зубочисткой на его готовность. ❗️Если у вас очень мощная газовая плита то хлеб будет готовится чуть меньше по времени. ❗️ Кориандр я иногда заменяю на очищенные семечки, тоже получается безумно вкусно.