
Вишневый компот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#заготовки2020
На 1 трёхлитровую банку.
Ингредиенты
- трехлитровой банки вишни с косточкой 1/3
- сахара 300 грамм
- Воды, сколько войдёт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Вишню промываем. Отбираем испорченную или раздавленную вишню. Засыпаем в стерилизованные банки. Я их мою с содой и стерилизую в духовке (ставлю в холодную духовку и грею до 100° 10 минут, потом выключаю духовку и минут 5 даю постоять в остывающей духовке). Крышки для закатки заливаю кипятком и оставляю остыть.
2
Заливаю вишню в банке кипятком. Прикрываю крышкой и даю постоять 15 минут. Затем сливаю воду в кастрюлю, высыпаю сахар и довожу до кипения. Кипящим сиропом заливаю снова вишню в банке и сразу закатываю.
3
Переворачиваю банку крышкой вниз и убираю под одеяло до полного остывания. Затем можно убирать в тёмное прохладное место на хранение. Компот получается вкусным и насыщенным. Если сладковатый, я разбавляю водой по вкусу и пью.



4.861618
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)