
Тушёный куриный стейк в брусничном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Дубина ✈
2 часа 30 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- филе курицы 600 г
- брусники (у меня замороженна, можно свежую) 100
- чеснока 4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовим маринад. Разморозить бруснику, добавим чеснок и перец. Всё измельчаем блендером.
2
Филе расслоить по толщине, по желанию можно отбить и оставить мариноваться в холодильнике на пару часов.
3
Обжарить филе с двух сторон по 5 минут с каждой. Брусника отдаст сок и мясо получится тушеное.
4
Можно подавать стейк целиком, а можно разрезать на кусочки. На гарнир отлично подойдёт рис.
5
Приятного аппетита!



4.861655
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)