Выпечка Пицца

Пицца

Name: Пицца
Yield: 6 порций
Ingredients: Тесто; муки; теплой воды; сахара; соли; сухих дрожжей; оливкового масла; Начинка 1; тунец в собственном соку; кальмары в масле; Маслины; Соуса типа "долмио"; копчёной паприки; чеснока; сыра Тильзитер; сыра моцарелла; красного лука; Начинка 2; соуса типа "долмио"; чеснока; копчёной паприки; сыра Тильзитер; сыра моцарелла; Сервелат; Копчёные колбаски; Огурцы маринованные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина ✈

Пицца это быстрый вариант ужина, посиделок с друзьями. Вкусно, просто, горячо. Да и...

1ч. 30мин

6 порций

Ингредиенты

Тесто

муки 650 гр

теплой воды 370 гр

сахара 1 ч.л

соли 1 ч.л

сухих дрожжей 11 гр

оливкового масла 3 ст. л.

Начинка 1

тунец в собственном соку 1 б.

кальмары в масле 1 б.

Маслины

Соуса типа "долмио" 200 гр

копчёной паприки 1 ч.л

чеснока 1 зубчик

сыра Тильзитер 100 гр

сыра моцарелла 100 гр

красного лука 1/4 шт

Начинка 2

соуса типа "долмио" 200 гр

чеснока 1 зубчик

копчёной паприки 1 ч.л

сыра Тильзитер 100 гр

сыра моцарелла 100 гр

Сервелат

Копчёные колбаски

Огурцы маринованные

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🍕В теплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать.

🍕Оставить на 5-7 минут (пока не появится "шапочка").

🍕 В чашу просеять муку, добавить соль и хорошо перемешать. Влить воду с дрожжами.

🍕Замесить тесто. Вымешивать минут 5. Затем добавить растительное масло и вымешивать ещё 5 минут до гладкости.

🍕Смазать тесто растительным маслом, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Я это делала в мультиварке на программе "тесто".

🍕Тесто разделить на 2 части. Растянуть руками до нужного размера. Смазать соусом. Для соуса я смешала томатный соус для макарон долмио, чеснок и копчёную паприку. Получилось очень вкусно. Положить начинку.

🍕Выпекать в предварительно разогретой духовке (на максимальной температуре, у меня 275C) на самом нижнем уровне духовки.

Приятного аппетита!

...