Домашние бургеры🍔

В фарш добавляем: яйцо, мелко нарезанный лук, мелко нарезанный укроп, соль, черный молотый перец, можно добавить отруби, кто любит. Котлеты жарим на оливковом масле (5 г). Можно котлеты также приготовить в духовке.

Разрезаем булочку. Две части смазываем кетчупом и посыпаем зеленым луком. На нижнюю часть булочки выкладываем горячую котлету, сыр, 4 кусочка соленого огурчика, листик салата, кусочек помидора и накрываем верхней частью булочки.

Калорийность порции: Все зависит от того какой сыр ты добавишь, какую булочку и кетчуп выберешь, сколько израсходуешь масла во время жарки котлет и что это будет за масло и т. д. В таком бюргере у меня вышло 350 калорий. Белки: 22 г Жиры: 12 г Углеводы: 38 г.

Больше рецептов в моем инстаграме julia.kardakova 😉