
Салат-торт «Филадельфия»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена
Привычная нам с вами Филадельфия в непривычном виде!😁 Однозначно вкусно!!!
30 минут
3 порции
5
Ингредиенты
- Риса 1 стакан
- рисового уксуса 2 чайные ложки
- Огурец 1
- слабосоленого лосося (форель, семга) 200 гр
- сыр творожный 200 гр
- Соевого соуса 2 чайные ложки
- нори 1 Лист
- лимона 2 ломтика
- Соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварим рис на медленном огне 1 стакан на 1,5 стакана воды. Предварительно промыв.
2
В горячий рис добавляем уксус, сахар (1 чл) и щепотку соли. Выкладываем половину риса в контур (я его сделала из фольги).
3
Сыр смешиваем с соевым соусом и наносим на слой риса 1/2 часть.
4
Нарезаем тонко огурец (я сделала ломтики спец.прибором для очистки кожуры) и выкладываем на сыр.
5
Далее выкладываем нарезанную ломтиками рыбу (2-3 мм).
6
В Оставшийся рис крошим нори 1 лист и перемешиваем, далее выкладываем этот слой на рыбу.
7
Сверху мажем оставшийся сыр с соусом и закрываем листом нори. Я обрезала его по форме.
8
Украсить можно маринованным имбирем, кунжутом, и обязательно добавьте лимончика!) это потрясающе освежает вкус!) Торт-салат перед подачей должен немного пропитаться, поэтому дайте ему отдохнуть в холодильнике минут 30 перед подачей. Есть можно также с васаби. Приятного аппетита!))



4.98683
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)