Запеканка из кабачков с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa Mikhailyk 🌳
Как всегда нашла на просторах интернета.Чей-то вдруг полюбила кабачки и блюда из них....
Ингредиенты
Для запеканки:
Кабачки 2 шт
Фарш, лучше куриный 400 грамм
Помидоры черри 6 шт
Перец красный сладкий 1 шт
Чеснок 2 зубка
Сыр 100 грамм
Для заливки:
яйца 4
Сметана 100 грамм
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Кабачки натереть на терке.Дать стечь жидкости. Посолить, поперчить. нарезать кубиками перец, помидоры нарезать на 4 части.Смешать овощи, добавить чеснок, посолить, поперчить.
В фарш добавить любимую специю, у меня карри, посолить, поперчить.На дно формы выложить фарш, на фарш овощи. Сделать заливку.Смешать яйца со сметаной. Поставить в разогретую до 190* духовку на 30 минут. Вынуть засыпать тертым сыром и еще раз поставить в духовку. Запекать до золотистого цвета.
2
Готовую запеканку посыпать нарезанной зеленью.
Я заливку делала без сметаны,добавила в яйца 3 ст. л.. молока. И яиц не 4 а 3 положила, т.к. форма у меня была не большая
Получилось очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Долго думала, что сделать с кабачком)) Такое простое блюдо, но очень вкусно! Спасибо!
3 сентября 2020 г.
Ответить
На здоровье! Рада, что понравился рецепт!
3 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!