Воздушный сахарный пирог

Name: Воздушный сахарный пирог
Yield: 1 порция
Ingredients: теплого молока; сахар; ван.сахар; сух. дрожжей; муки; растит.масла; Для присыпки:; сливочного. масла; сахара; Для заливки:; сливок 30% жирности

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka

30 минут

1 порция

Ингредиенты

теплого молока 300 мл.

сахар 3 ст. л.

ван.сахар 1 пак.

сух. дрожжей 1 пак.

муки Около 500 гр

растит.масла 100 мл.

Для присыпки:

сливочного. масла 70 гр.

сахара 150 гр.

Для заливки:

сливок 30% жирности 300 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В молоке теплом растворить дрожжи, добавить сахар. 2 яйца чуть взбила и добавила. Муку добавлять не всю сразу. 100 мл. растит.масла добавлять вместе с мукой.

Для присыпки: 70 гр. сливочного. масла 150 гр.сахара. Перемешать и оставить пока испечется пирог. Тесто выложить в форму накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 мин. Выпекать при Т. 180* 25-30 мин.

Для заливки : 300 мл.сливок 30% жирности. Залить пирог. Выпекать еще 5 мин. пирог. Я ставила в холодную духовку. Пирог еще поднимается пока нагревается духовка. Приятного чаепития!☕☕☕☕

...