Помидоры маринованные с кабачками

Name: Помидоры маринованные с кабачками
Ingredients: Помидоры; кабачки; лук; перец болгарский; перец горький; чеснок; базилик; лавровый лист; перец горошком; перец душистый; семян кориандра; На 3х литровую банку; сахара; соли; уксуса 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

#заготовки2020 #помидоры #кабачки

Ингредиенты

Помидоры

кабачки 1-2 шт

лук 2-3 шт

перец болгарский 1-2 шт

перец горький 1/2-1 шт

чеснок 3-4 зуб.

базилик 4-5 веточек

лавровый лист 1 шт

перец горошком 3-4 шт

перец душистый 3 шт

семян кориандра 1/2 ч л

На 3х литровую банку

сахара 1 ст л

соли 2 ст л

уксуса 9% 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На дно банки уложить базилик, специи, горький перец, чеснок, лук нарезанный на 2 - 4 части (если мелкий, резать не надо), перец нарезанный на 4 части. Затем, чередуя выкладывать помидоры и нарезанные кабачки.

Залить кипящей водой, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. Потом воду слить в кастрюлю и закипятить. В банку всыпать соль и сахар, влить уксус. Залить кипящей водой и закатать. Перевернуть и укутать в одеяло до полного остывания.

Понравился рецепт? Подписывайся😉 Будем дружить рецептами🍽.

...