Выпечка Пицца

Пицца на тонком тесте

Name: Пицца на тонком тесте
Yield: 2 пиццы
Ingredients: тесто; теплой воды; быстрых дрожжей; соли; сахара; оливкового или подсолнечного масла; муки; Начинка; сыра (лучше брать моцареллу для пиццы или сулугуни); томатный соус или кетчуп; нарезки колбасы; сарделька; болгарский перец; плотных, не сочных маленьких помидора (чтоб не вытекло много сока); шампиньонов

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 5 человек готовили

Людмила

Отличный рецепт теста! Просто, быстро, вкусно!

Мария Попова

Получилось вкусно ! Тесто отличное . Смешала две муки рафинированную и цельно зерновую - пшеничную . Хороший рецепт

Анна Яковлева

Спасибо 😊 прекрасный рецепт!

Olga Smolyakova

Очень вкусно! Спасибо 🙏

Юля Сальникова

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Бессарабова

Один и тот же рецепт теста я использую как для тонкой пиццы, так и для пышной, как...

2 пиццы

Ингредиенты

тесто
теплой воды 1 стакан (250-300 мл)
быстрых дрожжей 1 маленький пакетик (11 г)
соли 1 ч. л. с горкой
сахара 1,5 ч. л. с горкой
оливкового или подсолнечного масла 3 ст. л.
муки 500 г (примерно)
Начинка
сыра (лучше брать моцареллу для пиццы или сулугуни) 300 г
томатный соус или кетчуп
нарезки колбасы 1 подложка
сарделька 1
болгарский перец 1
плотных, не сочных маленьких помидора (чтоб не вытекло много сока) 2
шампиньонов 5-6

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На кухне не должно быть сквозняка. Развести в теплой воде сахар, соль, дрожжи, масло и пару ложек муки. Оставить на 20 минут.

Понемногу добавить муку и замесить мягкое тесто. Оставить на час под полотенцем. Включить духовку на 200 градусов.

Еще раз замесить тесто, немного подсыпая на стол муку. Разделить тесто на две части. Тонко раскатать два пласта (толщиной около 3 мм) и уложить их на пекарскую бумагу на два противня.