avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца на тонком тесте
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пицца на тонком тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Бессарабова
premium
Один и тот же рецепт теста я использую как для тонкой пиццы, так и для пышной, как...
2 пиццы
12

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории266 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
11 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • тесто
  • Теплой воды 1 стакан (250-300 мл)
  • Быстрых дрожжей 1 маленький пакетик (11 г)
  • Соли 1 ч. л. с горкой
  • Сахара 1,5 ч. л. с горкой
  • Оливкового или подсолнечного масла 3 ст. л.
  • Муки 500 г (примерно)
  • Начинка
  • Сыра (лучше брать моцареллу для пиццы или сулугуни) 300 г
  • Томатный соус или кетчуп
  • Нарезки колбасы 1 подложка
  • Сарделька 1
  • Болгарский перец 1
  • Плотных, не сочных маленьких помидора (чтоб не вытекло много сока) 2
  • Шампиньонов 5-6

Шаги приготовления

64
человека планируют готовить
1
На кухне не должно быть сквозняка. Развести в теплой воде сахар, соль, дрожжи, масло и пару ложек муки. Оставить на 20 минут.
2
Понемногу добавить муку и замесить мягкое тесто. Оставить на час под полотенцем. Включить духовку на 200 градусов.
3
Еще раз замесить тесто, немного подсыпая на стол муку. Разделить тесто на две части. Тонко раскатать два пласта (толщиной около 3 мм) и уложить их на пекарскую бумагу на два противня.
4
Смазать пиццу томатным соусом, сверху посыпать тертым сыром и выложить тонко нарезанные остальные продукты.
5
Выпекать около 20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
16
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12

Рецепт состоит в коллекции