
Идеальные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zulfia Alemasova
Пеку блины по этому рецепту более пяти лет . Ещё ни разу не подвёл 😊
Ингредиенты
- Кефира 3,2% 2 стак.
- Просеянной муки 2-3 стак.
- Подсолнечного масла 2 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сода 0,5 ч. л.
- Кипяток 0,5 стак.
- Слив. масла или кусочек сало небольшой кубик
- Яйца 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем кефир, соль, сахар, яйца, муку и под. масло. Перемешиваем (лучше блендером или миксером).
2
1/2 чайной ложки соды размешиваем в полстакане кипятка. Перемешать венчиком. Тесто должно быть не жидкое, но и не густое как сметана. Корректируйте мукой или кипятком.
3
Перед выпеканием, сковороду смажьте салом или сливочным маслом. Только перед первым блином.
4
Приятного аппетита.



4.831856
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями