Барази из овсянки

Name: Барази из овсянки
Ingredients: Размягченного слив масла или маргарина для выпечки; Сахара; Яйцо; Овсяных хлопьев размолоть в блендере; Муки; Разрыхлителя; Очищенных семечек (я взяла половину тыквенных); Кунжут (для обсыпки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта

#отпуск #Сирия #печенье #овсяноепеченье #быстроивкусно #простыерецепты

Ингредиенты

Размягченного слив масла или маргарина для выпечки 150 г
Сахара 120 г
Яйцо 1
Овсяных хлопьев размолоть в блендере 210 г
Муки 2 ст. л.
Разрыхлителя 5 г
Очищенных семечек (я взяла половину тыквенных) 150 г
Кунжут (для обсыпки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

При желании можно добавить орехи, изюм, сушеную клюкву, чернику, смородину, льняное семя - я добавила по 50 грамм грамм лесных орехов и орехов кешью, положила в пакет, накрыла полотенцем и побила немного скалкой. 😆

Масло+1ст.л. муки+ сахар хорошенько взбить миксером, добавить яйцо, продолжить взбивать.

Дальше смешать с остальными ингредиентами (овсяная мука, мука, семечки, перебитые в блендере и целые плюс кешью и лесной орех небольшими кусочками). Кунжут не добавлять!

Хорошо вымешать. Тесто будет очень липким. Завернуть в пищевую плёнку. Поставить в холодильник примерно на час.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Кунжут насыпать в тарелку. С помощью чайной ложки отщипнуть кусочек теста, скатать шарик величиной с грецкий орех, приплюснуть и вдавить в кунжут.

Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки, кунжутом вверх, ничем не смазывать. Выпекать при t 180 до золотистого цвета, у меня уходит минут 20-30, зависит от овсянки.

Подавать к чаю или к кофе.

Всем приятного! 🌹

...