Барази из овсянки

Name: Барази из овсянки
Ingredients: размягченного слив масла или маргарина для выпечки; сахара; яйцо; овсяных хлопьев размолоть в блендере; муки; разрыхлителя; очищенных семечек (я взяла половину тыквенных); Кунжут (для обсыпки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта

#отпуск #Сирия #печенье #овсяноепеченье #быстроивкусно #простыерецепты

Ингредиенты

размягченного слив масла или маргарина для выпечки 150 гр
сахара 120 гр
яйцо 1
овсяных хлопьев размолоть в блендере 210 гр
муки 2 ст.л.
разрыхлителя 5 гр
очищенных семечек (я взяла половину тыквенных) 150 гр
Кунжут (для обсыпки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

При желании можно добавить орехи, изюм, сушеную клюкву, чернику, смородину, льняное семя - я добавила по 50 грамм грамм лесных орехов и орехов кешью, положила в пакет, накрыла полотенцем и побила немного скалкой. 😆

Масло+1ст.л. муки+ сахар хорошенько взбить миксером, добавить яйцо, продолжить взбивать.

Дальше смешать с остальными ингредиентами (овсяная мука, мука, семечки, перебитые в блендере и целые плюс кешью и лесной орех небольшими кусочками). Кунжут не добавлять!

Хорошо вымешать. Тесто будет очень липким. Завернуть в пищевую плёнку. Поставить в холодильник примерно на час.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Кунжут насыпать в тарелку. С помощью чайной ложки отщипнуть кусочек теста, скатать шарик величиной с грецкий орех, приплюснуть и вдавить в кунжут.

Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки, кунжутом вверх, ничем не смазывать. Выпекать при t 180 до золотистого цвета, у меня уходит минут 20-30, зависит от овсянки.

Подавать к чаю или к кофе.

Всем приятного! 🌹

...