Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из запечённых баклажан и перцев
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
Ингредиенты
- Баклажаны 5 шт
- Перец 6-7 шт
- Помидоры 2 шт
- Лук 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое (подсолнечное) 50 мл
- Зелень
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть и запечь в духовке до мягкости при 190С. Перцы помыть разрезать на половинки убрать семена и так же запечь, а затем поместить в пакет до остывания, для того чтоб с него легко отчистилась шкурка. Готовые баклажаны отчистить от кожицы и дать стечь горькому соку.
2
Лук нарезать полукольцами и замариновать добавив немного сахара и уксуса. Режем перец, баклажаны и помидоры добавляем лук, измельчный чеснок, соль и зелень. Перемешиваем. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
