Чайный кекс 🧁

2 ст л чая залить одним стаканом кипятка. Накрыть и оставить завариваться мин 15-20. Я использовала вишневый пунш 😍. В муку добавить разрыхлитель. На средней скорости миксера начинаем взбивать сливочное размягченное масло с солью и сахаром. Растирая его (масло 🤭) добела.

Затем добавим яйца 🥚 и выливаем остывший стакан чая. Продолжаем взбивать и порционно вводим муку с разрыхлителем. Взбиваем до однородности 👍👏. Тесто готово. Так как я готовлю на вишневом пунше, то добавила немного замороженной вишни 🍒 (предварительно разморозила 😏).

Форму для кекса смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. Выложим готовое тесто и отправляем в разогретую до 180С духовку на 40-45 мин. Шпажкой или зубочисткой проверить готовность 👍💪. Украшаем 🍰 кекс по своему желанию, например, сахарной пудрой 🤗 (#вкусно_и_быстро 😉). Наливаем чайку и.... наслаждаемся 😋☺️. Всем приятного аппетита 💞💞💞!!! Все видео рецепты представлены на @ne_kulinar_pooch