
Рубленые куриные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Готовила из того, что было дома. Получались очень нежные, сочные,...
20 мин
4 порции
12
Ингредиенты
- Куриная грудка 250 г
- Сыр твёрдый 150 г
- Оливковое масло 1 ч/л
- Мука 3 с/л
- Сметана 1 с/л
- Зелень
- Яйцо
- Соль, специи по вкусу
- Соевый соус по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Режем куриную грудку и сыр (обязательно твёрдый) на мелкие кубики, перекладываем в тарелку, следом добавляем оливковое масло, яйцо, сметану. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
2
Далее в смесь всыпаем муку, добавляем резаную зелень (у меня укроп) но лучше ещё и зелёный лук добавить, соль, перец, приправы по вкусу. Ещё я добавляла соевый соус 1 с/л, но тут уже по желанию.
3
Все перемешиваем. Ставим сковороду разогреваться. Добавляем растительное масло. Жарить будем на медленном огне.
4
Набираем ложкой, выкладываем на разогрею сковороду, и формируем котлетки. Жарим с каждой стороны по 5 минут.
5
Выкладываем котлетки на плоскую тарелку застеленную бумажным полотенцем (чтобы полотенце впитало лишнее масло).
6
Котлетки готовы, приятного аппетита! 💋 @l_belousova_l



4.851710
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)