
Аппетитные обжаренные макароны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
У блюда получается необыкновенно насыщенный вкус.
Ингредиенты
- макарон 400 гр
- говядины 700 гр
- говяжьего жира 150 гр
- перца 5 горошин
- лавровый лист 1
- луковица 1
- Соль, перец чёрный свеже молотый
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кубиком. В глубокой сковороде обжариваем мясо на большом огне до образования аппетитной корочки.
2
Убавляем огонь, добавляем жир (у меня остался после приготовления холодца). Можно заменить и на растительное масло, но это уже будет другой вкус. Солим.
3
Лук нарезаем полукольцами и отправляем к мясу. Жарим перемешивая 3 мин.
4
Засыпаем макароны. Обжариваем их несколько мин периодически перемешивая.
5
Заливаем кипяченую воду до верха макарон. Добавляем соль, лавровый лист, перец. Оставляем тушиться под закрытой крышкой до готовности макарон. В процессе готовки перемешиваем и по необходимости можно добавлять воду.



4.911228
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)