Европейская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Постные кексы с ягодами без яиц

Name: Постные кексы с ягодами без яиц
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Пшеничной муки; Сахара; Соды (или разрыхлителя); Воды; Растительного масла; Брусники или черники (смородины, вишни, клюквы); Корица или ваниль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юр-а

Ароматные и нежные постные кексы, с любой ягодой порадуют своим вкусом и простотой...

45 минут

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

268

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

45 г

0 %

Сахар

20 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Пшеничной муки 200 г
Сахара 100 г
Соды (или разрыхлителя) 1 ч. л.
Воды 200 мл
Растительного масла 8 ст. л.
Брусники или черники (смородины, вишни, клюквы) 200 г
Корица или ваниль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешайте муку, сахар и соду, хорошо перемешаете и постепенно добавляйте воду, пока тесто не станет однородным.

Добавьте свежие или замороженные ягоды и влейте масло.

Еще раз размешайте. В тесто можно добавить какао или ваниль, что придаст кексам особый аромат.

Тесто распределите по формам и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Важно не заполнять форму до краев, так как тесто еще поднимется и может «убежать».

Выпекайте кексы, пока наверху не появится золотистая или коричневая корочка. При подаче на стол можно украсить сахарной пудрой или любой кондитерской посыпкой на ваш вкус.

У меня на фото кексы с красной смородиной. Получились насыщенными и хорошо пропитанными ягодным соком. В теплом виде особенно хороши! Приятного аппетита! 👌

...