Рисовая запеканка с бананово-ванильным вкусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лесная Эльфа
Дождливым утром осеннего воскресенья, стоя на кухне у открытого холодильника, я...
45 мин
8 порций
Ингредиенты
отварного риса. (Любого! У меня 50/50 бурый и длиннозерный) 450-550 гр
Молока 0.9 л.
яиц 5
сахара 100 гр.
тростникового сахара 50 гр.
банан 1
подсолнечного масла 3 ст.л.
сливочного масла 50 гр.
Ванилин на кончике ножа
соли 0.5 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Включаем разогреваться духовку на 180 градусов.
2
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Лучше миксером. Ручками долго, т.к. нужно добиться растворения сахара.
3
Добавляем соль. Перемешиваем.
Вливаем молоко. Перемешиваем.
Добавляем растительное масло, снова смешиваем до однородности.
4
Смазываем форму маслом. Выкладываем половину риса. Сверху слой бананов нарезанных тонкими кружками. Сверху вторую половину риса.
5
Заливаем яично-молочной смесью.
Отправляем в духовку на 35-40 минут.
6
Румяная корочка есть. Заливка не слишком жидкая-готово. Становится плотной при остывании.
7
Даем остыть, разрезаем на порции, подаем со сметаной, джемом, сгущёнкой. Приятного аппетита! Рецепты и не только в моем инстаграм @sylvan_elfa
4.95926
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какая красивая запеканка получилась, мммм, так и хочется съесть 👍
25 декабря 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!