
"Вкуснейшие бургеры"🍔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лера Августовская👑
Очень сочные, вкусные бургеры, не оторваться. 🤪😍
#премиязакуски #премияCookPad...
50 мин.
9 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
♡ Берем фарш + соль, перец, паприка, чеснок.
♡ Добавляем водички, чтобы котлетки получились сочными, хорошо перемешиваем.
2
♡ Затем слегка отбиваем: поднимая фарш полностью лопаточкой и бросая обратно в тару, так несколько раз...
3
♡ Сформировавшийся фарш делим на 9 одинаковых частей. Формировать котлетки лучше влажными руками, поэтому руки смачиваем водой.
♡ Из фарша формируем круглые шарики.
4
♡ Далее расплющиваем шарики намоченным водой блюдцем или крышкой нужного размера, чтобы получились котлетки нужной плоской формы.
♡ Сформированные котлетки выкладываем на лоскутки пергаментной бумаги.
♡ Убираем котлетки в холодильник.
5
♡ Разрезаем каждую булочку пополам, подсушиваем на сухой разогретой сковородке, так они становятся хрустящими😍
♡ На эту же раскалённую сковороду добавляем масло и обжариваем все наши котлетки с каждой стороны примерно по 3 мин. До упругости.
♡ Сразу на каждую ещё горячую котлетку на тарелочке, выкладываем по ломтику сыра.
6
♡ Нарезать кружочками помидорки и огурцы.
♡ Смазать верхние и нижние части булочек кетчунезом.
♡ Выкладываем котлетку, сыр, лист салата, чуть майонеза, кольца лука, кружочек помидора, чуть майонеза, огурец, верхняя часть булочки.
Приятного аппетита!👨🍳



4.811996
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями