Винегрет с селедкой

Name: Винегрет с селедкой
Yield: 2
Ingredients: Небольшие запечённые свеклы; Некрупных соленых огрурца; Отварная морковка; Небольших картофельки; Квашеная капуста по объёму как резаные свекла и картофель; Луковица небольшая; Зелёного горошка 1/2 банки (банка - 400 мл); Подсолнечное масло нерафинированное; Соль по вкусу; Сельдь малосольная - филе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#кукпад3 #винегрет #салат #салаты #свекла #закуски Старый добрый винегрет! Море новых...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

7 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Небольшие запечённые свеклы 2
Некрупных соленых огрурца 2-3
Отварная морковка 1
Небольших картофельки 2
Квашеная капуста по объёму как резаные свекла и картофель
Луковица небольшая
Зелёного горошка 1/2 банки (банка - 400 мл)
Подсолнечное масло нерафинированное
Соль по вкусу
Сельдь малосольная - филе

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Капусту отжать, длинные полоски разрезать поперёк, чтобы были покороче. Откинуть на сито.

Предварительно запечь свеклу (Я не запекаю много, хранится в холодильнике в фольге 2-3 недели). Запекать при 180 - 1,5 часа. Нарезать кубиками примерно 0,5 -0,7 см. Так же нарезать холодный картофель, морковь, огурцы, лук. Добавить требуемое количество капусты. Затем зеленый горошек. Все перемешать. Заправить подсолнечным маслом, приправить при необходимости солью и перцем.

Выложить через кулинарное кольцо. Сверху - кусочки сельди и пёрышки лука - репчатого или зелёного.

...