
Картофель аппетитный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#премиягорячее #премиявторыеблюда #премиямужскаякухня #приятногоаппетита
Ингредиенты
- картофелин 5-6
- морковь 1
- перец болгарский красный 1
- репчатый лук
- Бульон куриный
- специи
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук нарезать полукольцами. Красный болгарский перец нарезать соломкой.
2
На сковороду налить растительное масло и в горячее положить лук репчатый, через минут 3 положить морковь и болгарский перец. Потушить-обжарить. Такую овощную закуску потом добавить к готовому картофелю.
3
Картофель очистить и нарезать по-крупному. Готовить отдельно от других овощей. На сковороду налить растительное масло, выложить картофель и через минут 10 залить куриным (или другим) бульоном. Когда бульон выкипит - посыпать специями.
4
В почти готовый картофель положить овощную закуску. По желанию добавить томатный соус и зелёный горошек.



4.861632
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями