Дрожжевые оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Очень нежные, мягкие. Такие воздушные. Такими кормили нас в школе. Очень удачный рецепт.
Ингредиенты
- молоко 225 мл
- сухие быстродействующие дрожжи 1/2 ч. л
- сахар 1 ст. л
- яйцо 1 шт
- соль 1/4 ч. л
- растительное масло 2 ст. л
- мука пшеничная в/с 300 гр примерно
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко слегка подогреть. Добавить сахар и дрожжи, всыпать часть просеянной муки (ок 100 гр), размешать и оставить в тёплом месте под полотенцем на 30 мин.
2
Через 30 мин добавить соль, яйцо, растительное масло, остатки муки, тщательно перемешать. Тесто должно получиться густым. Оставить ещё на 30 мин.
3
После расстойки тесто не перемешиваем, сразу приступаем к жарке. Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Можно под крышкой. Обязательно делайте небольшой огонь, чтобы успели приготовиться внутри и не сгорели.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!