avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Дрожжевые оладушки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Дрожжевые оладушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Вертинская
Очень нежные, мягкие. Такие воздушные. Такими кормили нас в школе. Очень удачный рецепт.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 225 мл
  • Сухие быстродействующие дрожжи 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука пшеничная в/с 300 гр примерно

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Молоко слегка подогреть. Добавить сахар и дрожжи, всыпать часть просеянной муки (ок 100 гр), размешать и оставить в тёплом месте под полотенцем на 30 мин.
2
Через 30 мин добавить соль, яйцо, растительное масло, остатки муки, тщательно перемешать. Тесто должно получиться густым. Оставить ещё на 30 мин.
3
После расстойки тесто не перемешиваем, сразу приступаем к жарке. Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Можно под крышкой. Обязательно делайте небольшой огонь, чтобы успели приготовиться внутри и не сгорели.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями