Творожные пончики 🍩 в духовке без дрожжей и масла

Name: Творожные пончики 🍩 в духовке без дрожжей и масла
Yield: 3-5 порций
Ingredients: Мука; гр Творог 9%; ст.л Сметана; Яйцо; ст.л Оливковое масло или растительное; .ч.л Разрыхлитель; ч.л Ванильный сахар; Соль; ст.л 80 гр Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Сюзанна ❤️

#пончики #творог #фотоурок4 #премиявыпечка #cookpadклуб #рецептыотsyuzik

Час

3-5 порций

Ингредиенты

Мука 200 г

гр Творог 9% 250

ст.л Сметана 1

Яйцо 1

ст.л Оливковое масло или растительное 1

.ч.л Разрыхлитель 1

ч.л Ванильный сахар 1

Соль щепотка

ст.л 80 гр Сахар 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску вбиваем яйцо, всыпаем обычный сахар и ванильный, добавляем сметану, щепотку соли, вливаем растительное масло, добавляем творог, и перемешиваем до однородной консистенции.

Теперь в несколько этапов вводим муку с разрыхлителем для теста, и замешиваем эластичное тесто.

Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто в колбаску, и делим на 12 частей. Из каждой части формируем колобок, и слегка прижимаем его.

Берем вот такую крышечку от кондитерского мешка, опускаем её в муку, и делаем сквозные отверстия в заготовках.

Далее заготовки для пончиков выкладываем на противень застеленный пергаментом, и смазываем их молоком. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут. Готовые творожные пончики присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

...