Ужин "Студенческий" сытный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#премиягорячее Простой, вкусный ужин при минимальных затратах.
1
Ингредиенты
картошины 3-4
луковица 1
вареной колбасы 120 гр.
сырых яйца 1-2
Соль
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим наши продукты. Картофель берем тех сортов, что для жарки, чтобы не развалилась в процессе готовки.
2
Картошку режем тонкой соломкой, лук крупными кубиками.
3
В хорошо разогретое масло выкладываем нарезанный картофель и жарим, не часто помешивая, до румяной корочки и полуготовности.
4
Затем добавляем лук, перемешиваем и продолжаем жарить 3-5 минут.
5
Колбасу нарезаем соломкой, яйцо взбиваем вилкой.
6
В почти готовый картофель кладем колбасу, перемешиваем и жарим еще несколько минут на небольшом огне под крышкой, чтобы картофель дошел.
7
Затем солим по вкусу и вливаем взбитое яйцо. Перемешиваем.
8
Доводим до готовности под крышкой на малом огне еще пару минут. Еще раз перемешиваем. Выкладываем на блюдо и подаем.
4.821915
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!