Тыквенный брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Мегашоколадно, вкусно #тыква #премиявыпечка #премиядесерты #премияфотограф...
45 мин
8 порций
Ингредиенты
Для бисквита
отварной тыквы 300 г
натурального йогурта или ряженки 50 мл
ч.л соды 1/2
темного шоколада 50 г
ст.л какао-порошка 4
муки (у меня 50/50 рисовая и кукурузная) 1/2 стакана
Немного меда (сахар по вкусу)
соли Щепотка
яйца 2
Глазурь
Плитка горького шоколада
молока 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву чистим режем и отвариваем заранее. Пюрируем. Отделяем белки от желтков. Желтки, какао, мед к тыкве.
2
В йогурт добавляем соду перемешиваем, выливаем в массу. Шоколад растапливаем и туда же. Все хорошо перемешиваем. Просеиваем муку, перемешиваем. Белки с солью взбиваем до пиков, аккуратно лопаткой снизу вверх вмешиваем в массу.
3
Перекладываем в подготовленную форму застеленную пергаментом, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4
Немного остужаем, извлекаем из формы. Шоколад растапливаем, добавляем молоко, перемешиваем, покрываем бисквит и в холодильник на ночь.
4.931022
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!