Тыквенный брауни

Name: Тыквенный брауни
Yield: 9 порций
Ingredients: Для слоя какао:; пшеничной муки; льняной муки; кокосовой муки; Какао; яйца; кокосового масла; мака; кокосового сахара; темного шоколада или шоколадных капель; миндальное молоко; соли; Тыквенный слой:; Тыква; миндального молока; муки; кокосового сахара; кокосового масла; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лора Мутафчиева

#десерты

60 минут

9 порций

Ингредиенты

Для слоя какао:

пшеничной муки 70 г

льняной муки 30 г

кокосовой муки 20 г

Какао 30 г.

яйца 3

кокосового масла 60 г

мака 1 чайная ложка

кокосового сахара 50 г

темного шоколада или шоколадных капель 30 г

миндальное молоко 100-120 мл.

соли Щепотка

Тыквенный слой:

Тыква 170 гр.

миндального молока 50 мл

муки 40 г

кокосового сахара 40 г

кокосового масла 40 г

Корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву очищаем, нарезаем кубиками и отвариваем. Когда она будет готова, приготовьте два слоя для пирожного.

Слой какао - смешайте сухие ингредиенты. Кокосовое масло растапливают и добавляют к ним. В отдельной миске смешайте яйца с миндальным молоком и добавьте к сухим ингредиентам. Перемешайте до однородной массы.

Тыквенный слой - все ингредиенты кладем в блендер и перемешиваем до кремообразной консистенции.

В квадратную форму для запекания 25 на 25, выстланную бумагой, высыпаем смесь какао, а затем тыкву. Перемешайте шпажкой, чтобы получилось красочно. Запекать в разогретой 180 г духовке до готовности.

Дайте остыть перед тем, как разрезать.

...